| |
|
|
|
|
Кофе Blaser Cote D'Azur (Блазер Котэ Дазур) - кофейный букет средней обжарки, сочетающий ароматы, вкусы и послевкусия нежных сортов отборной арабики из Эфиопии, Индии и Гватемалы. Гармонирует аромат экзотических специй, утонченная кислинка и легкий оттенок сладоси. Для создания этого продукта использовались редчайшие сорта арабики, которые были смешаны в необычных пропорциях. Полученный результат – средиземноморский лазурный аромат и соблазнительный запах. Cote d'Azur является инновацией в области элитного кофе, и создан для любителей капучино и восхитительной crema-пенки эспрессо.
|
|
Cote d'Azur 250 г. зерно
|
|
Cote d'Azur 1 кг зерно
|
|
| |
|
|
| Характеристики |
| Степень обжарки | легкая и средняя |
| Приготовление | Идеален для кофейных коктейлей - капучино, латте, айриш, гляссе. |
| Состав смеси | Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
Guatemala Arabica washed strictly hard bean Antigua India Arabica monsooned Malabar AA
Indonesia Arabica semi-washed double picked grade 1 Lintung
Ethiopia Arabica washed Sidamo grade 2 Bagersh
|
| Соотношение арабика:робуста | 100:0 |
| Вкус | Хорошо различимая, приятная кислинка; нежная горчинка, оттенки сладости и солености. |
| Ароматы | Легкий запах лимона, апельсина, имбиря и смородины на фоне запаха грецкого ореха |
| Общее восприятие | Освежающее ощущение на языке |
|
|
|